瀏覽分類:

太太愛吃小筆記

宜蘭兩日遊 晚餐篇-大漢王朝羊肉爐烏骨雞 文末有優惠碼

_2010058

在長榮桂冠泡完溫泉休息一下就直接來吃羊肉爐真的是好享受~

這家大漢王朝羊肉爐烏骨雞建築不只外觀古色古香

內部裝潢也十分有特色

給人一種穿越時空的感覺 

這棟房子應該也是古蹟吧….

_2010054

 

 

 

 

_2010125

_2010123

 

有一面是低牆,很通風

服務人員怕小鬆餅冷主動提出要把簾子拉起來十分貼心

 

_2010078

 

鍋底有兩種 烏骨雞跟羊肉爐

我們今天吃的是烏骨雞湯底的羊肉爐

特別吧!

天氣冷冷最適合吃這個了!

_2010066

 

醬料自己裝

 

_2010122

 

這豆瓣醬口味稍重

加的時候點到即可

加上一點特辣的辣醬超級夠味

 

P2010052

 

不知道為什麼瓦斯爐跟炭火比起來

炭火的薑母鴨或羊肉爐總是喝起來特別有滋味!

_2010094

好香啊! 

_2010120 

雞肉也好大塊

_2010070

 

香菇$50

不但增添了湯頭的滋味~

吸飽了湯汁的香菇吃起來又有咬勁又有滋味~又健康~

_2010072

 

玉米$50

應該是一根半到兩根玉米的分量

這樣的價錢在台北可能只能吃到一根….

_2010073

 

魚餃跟貢丸都是一份50

突然覺得宜蘭真是好地方!

_2010074

 

這些只要兩百元也!

_2010115

 

玉米超甜的!而且他是會噴汁的玉米>O<

_2010079

 

凍豆腐$30

_2010117

 

除了香菇會吸飽湯汁的還有凍豆腐

這也是太太的最愛~

吃起來爆湯汁真的好過癮

_2010088

 

杏鮑菇$50

 

 

_2010082

 

高麗菜$50

_2010086

 

涮羔羊片$100

比較厚的切片吃起來很有口感

_2010107

 

最特別的就是這個羊腳筋$200

鬆餅ㄤ最喜歡啃這個

還有吸骨頭裡面的骨髓

_2010113

 

太太第一次吃骨髓….

綿綿的口感 味道超級鮮

 

_2010110

 

還有羊大骨$150

 

_2010109

 

羊油麵線$30

口味特別 麵煮得不會過於軟爛 還保留著一些Q度~

 

_2010083

 

生炒羊肉$180

空心菜的菜葉不會炒得過爛 而梗也保留了脆度

 

_2010097

 

酥炸花枝$200

表皮薄又炸得很酥 麵衣帶著一些甜味

_2010103_2010104_2010106

真的就是厚厚的花枝在裡面呀!

 

_2010101

 

脆皮肥腸$130

_2010102_2010065

 

這餐吃得超飽又沒有負擔

沒有太多的調味,也大都是健康的食材

除了豆瓣醬之外 口味都算是清淡的

有機會來宜蘭羅東

泡完湯可以來這裡補一下

推薦給大家

對了  這篇也是有優惠碼喔!

本部落格讀者獨享由「EatMe食我APP

提供之專屬餐廳優惠,下載APP即可直接啟用!

* APP下載連結:http://goo.gl/qJXjzS

* 店家優惠資訊:http://eatme.tw/store

* 於APP輸入此優惠序號「36853046」至APP,

即可直接解鎖這家餐廳的優惠,無限次使用優惠消費!

茉莉漢堡西門店/漢堡愛好者不可錯過的傳統好滋味~

_1192728

茉莉漢堡店是在37年前就在天母開的老店…

創始人曾經在美軍俱樂部當過廚師

鬆餅拔年輕的時候是空軍

所以常常會跟鬆餅提起…

不過天母距離我們實在有點遠…

所以鬆餅的阿爸跟鬆餅從來沒有機會到那裏來個家庭聚會

享受一下正宗的美式漢堡是甚麼滋味

然後…麥噹噹開了

再後來 鬆餅離開家鄉出去流浪

再後來 台北越來越多家美式漢堡

再後來…原來的茉莉漢堡因為某些原因歇業了…..

人就是這樣…當一家店好好的開在那的時候

總想著有天有空再去吃

這一個有天有空一不小心就變成了遙遙無期

然後有天突然發現吃不到了 才在那裡惋惜…

啊!茉莉漢堡 俺還沒吃到你怎麼就…….

(等等…雖然天母的歇業了

但是西門町還有呀! 

到底再演哪門子內心戲!太太!)

拍謝拍謝~趕緊帶大家來視吃茉莉漢堡吧~

_1192727

位於西門町巷弄裡的茉莉漢堡~

交通十分便利~

不管搭捷運還是公車到西門站就好!

然後步行過去大約十分鐘吧!

_1192718

店內的座位不算多~

但保留的空間很寬敞舒服

四桌兩人位~

靠牆有一個長的吧檯桌

靠窗有四人位

店後方有一個長桌還有電視可以看喔~

_1192717_1192713 

_1192723

 

店裡陳設了很多BE@RBRICK的熊熊~

 

_1192722_1192721_1192720

 

嗨!Mark42

 

_1192719 

餐具自取

_1192726

 

店內提供WIFI

接下來來看看菜單吧

P1192732P1192737P1192736    

P1192738

餐點價格介於$210~$85元之間

要搭薯條+紅茶/奶茶/氣泡飲料 要加$65

再多加$10 可升級成帶皮薯條喔~

_1192725

話說吃漢堡當然一定要配汽水才是美式風格 XD

_1192746

辣醬起司薯條$120

起司超級濃郁的~

而且給得很大方~

不會起司吃完了 薯條還剩半盤 嘖嘖

_1192748

太太點的牛肉火腿起司三明治$125

_1192751

三明治的外層也刷上了一層奶油

烤過以後表皮變得十分酥而且有奶油的香味~

這樣的做法我很喜歡

_1192752

 

_1192749

裡面兩層都有夾著新鮮的洋蔥 

_1192750

一層是火腿

一層是多汁軟嫩的牛肉~

還有濃濃的起司

_1192761

口感很多層次讓人滿足也飽足~ 

_1192762 

就是要大大一口咬下去~

_1192742

餅ㄤ點的辣醬雙層牛起司漢堡$235

_1192743 

疊高高的裡面有新鮮的生菜洋蔥番茄

雙層的牛肉~跟特製的辣醬~

_1192753

光看就好過癮~

餅太很喜歡新鮮洋蔥特有的嗆辣搭配著濃濃起司跟軟嫩的牛肉

_1192754 

辣醬的辣度也是微微的剛剛好~

_1192741 

_1192764 

店家資訊

地址:台北市萬華區昆明街96巷22號

電話:02-2375-9123

營業時間:12:00~22:00

 

也許沒有現在新興漢堡店那麼多的菜色變化~

不過可以吃到傳統的好滋味喔~

推薦給喜歡美式漢堡的朋友~

板橋新埔站早午餐 花姐廚房 平價美味又一發

P1293263

 

這篇太太要跟大家分享的是位於板橋新埔站的花姊廚房

是的~太太又來到板橋早午餐戰區吃早午餐拉~

P1293264 

搭捷運到新埔站步行大約六分鐘就到了

P1293270 

P1293268P1293267P1293266P1293265P1293261P1293260P1293259

 

P1293269P1293273P1293274 

 

P1293256 

P1293288P1293289P1293290

 

檸檬雞柳套餐 $150 附紅茶/綠茶

內容有檸檬雞柳、水煮蛋、沙拉及雜糧麵包

 

P1293291P1293292P1293294P1293295

P1293296

 

是雞肉不是肉泥>O< 

外表炸得金黃酥脆,好吃!

P1293297 

P1293277

 

日式香炒義大利麵 $180 附紅茶/綠茶

 

 

P1293280

 

看起來很家常的義大利麵

配菜居然有毛豆跟青菜

P1293281P1293282

 

裡面有培根還撒上了滿滿的白芝麻

 

P1293283

 

不過卻意外地好吃…

Q彈的麵條每一口都吃的到芝麻的香氣

真的不能以貌取食物啊!!!嘖嘖

餅ㄤ一邊吃還特別問我這道麵叫甚麼名字

P1293278

這裡的菜單還有新鮮的柳橙汁!

早餐喝一杯真的會元氣營養滿滿的!!!!

歐最後 還是要跟大家分享好康的喔!

 

本部落格讀者獨享由「EatMe食我APP

提供之專屬餐廳優惠,下載APP即可直接啟用!

* APP下載連結:http://goo.gl/qJXjzS

* 店家優惠資訊:http://eatme.tw/store

* 於APP輸入此優惠序號「35543046」至APP

即可直接解鎖這家餐廳的優惠,無限次使用優惠消費!

新莊早午餐下午茶 塔奇咖啡

_1142829

 

這篇太太要帶大家來到新北市新莊的塔奇咖啡

在住宅區裡~一棟很漂亮的大樓的角落

我想白天應該比較好找…

_1142818

 

會提到比較好找是因為當天餅ㄤ的導航短路

所以我們大遲到….

_1142804_1142803_1142821_1142820_1142833_1142828_1142827_1142826_1142825

餐廳有兩層樓

_1142822_1142819

整體環境很明亮舒適

 

_1142823

放大菜單由此去

很特別的是這裡可以用平板點餐

不過我們當天去的時候因為很接近打烊時間了

所以服務人員為了可以盡快幫我們出餐

就直接用口頭幫我們點餐

_1142844

黑胡椒牛肉炒菇起司三明治

使用丹麥吐司去烤

外皮很酥香

 

_1142843_1142842_1142841_1142846_1142845_1142840

 

看看那流出來的起司!

真的很好吃!

_1142839

 

炒蘑菇也不會過鹹

搭配牛肉剛剛好

_1142851

 

檸檬卡士達醬冰淇淋鬆餅

_1142850

 

這是太太第一次吃到檸檬卡士達

味道十分的清爽

抹在鬆餅上再加上冰淇淋

剛剛好不會過甜

 

 _1142856 

鬆餅烤的外酥內軟~

非常好吃!

今天吃的兩樣餐點我跟餅ㄤ都很喜歡

可惜今天太趕了 沒有吃到正餐

下次有機會二訪一定要試試其他的餐點

 

店家資訊

塔吉咖啡

地址 新北市新莊區昌平街346號

電話:02 8521 2002

 注意事項:店家晚上八點就休息囉!

粉絲頁:https://www.facebook.com/塔奇咖啡館-新莊-TOUCH-CAFE-614985025206121/

 

 

Teumsae 縫隙拉麵❤正韓味QQ拉麵&泡菜霜淇淋

_1073296

 

這篇太太要分享一點不太一樣的

近幾年台灣吹起了一陣日式拉麵的狂風~

相信日本也看到台灣的朋友有多愛他們的拉麵

於是連續幾間在日本當地很夯的拉麵品牌都來到台灣占地盤..

喔 不是,是展店…

不過…拉麵只有中式跟日式嗎?

當然不囉~別忘了還有韓式拉麵!

今天要帶客倌們視吃的就是韓國知名連鎖拉麵

————>Teumsae縫隙拉麵.

縫隙拉麵台灣一號店位於台北市光復南路一段上

交通十分便利,搭捷運到板南線忠孝復興站步行過去大概不超過十分鐘

_1073289

店內的燈光十分明亮也非常有潔淨感

_1073290

_1073291 

_1073294

 

_1073297

縫隙拉麵採自助式,所以要先到櫃台點餐付款

_1073293

 

再自己去拿餐具與熱水

_1073292 

吃完了以後也要自己把餐具跟碗盤放到回收台喔!

_1073298

拉麵口味超韓味的!

白年糕、紅年糕、還有部隊鍋!!!

_1073300

 

看右邊~除了單點之外還有單人套餐

_1073299 

跟雙人套餐的選擇喔!

不過太太今天是專程來吃從韓國搭飛機來的QQ麵的!

_1073307

_1073288

 

 

_1073302

 

韓國汽水&蘋果PORORO

PORORO是乳酸飲料

_1073301

_1073324

 

醜八怪小拳$80

韓式的海苔絲(感覺比起日式的厚一點 口感也脆些)

飯裡面包著細碎的牛肉

本身沒有太多的調味

主要要沾後面附上的歐巴醬

_1073329

 

酸酸辣辣的~搭配上帶鹽的海苔

跟粒粒分明帶點硬度的米粒還有牛肉~

 

是很討小孩喜歡的一款飯糰 

_1073310

 

濟州島風味豬肉湯麵~

這是縫隙拉麵特別為了台灣市場所開發的口味

製作過程是使用幾種蔬菜料爆香後

再加入炸醬生醬爆炒煨煮六小時出來的~

湯頭十分鮮濃甘甜

_1073309

 

紅紅的是韓式辣豆瓣醬

_1073312

 

帶皮又有些厚度肥瘦適中的五花肉~

吃起來很有咬勁!

_1073313

 

這就是傳說中的QQ麵了

麵體比一般的拉麵粗些

吃起來真的就如同其名一般QQQ QㄉㄟˋQㄉㄟˋ

_1073316

 

不同於日式拉麵的超級濃郁湯頭

韓式拉麵的湯頭相對的清爽許多~

整碗湯喝完是沒有問題的!

而且整碗麵裡超多蔬菜的!

 

_1073319

 

鬆餅ㄤ點的江原道風味蛤蠣拉麵

_1073317

 

除了超多蛤蠣之外

蔬菜也快從碗裡爆滿出來了!

_1073326

 

湯頭可以喝到蔬菜的清甜跟蛤蠣的鮮味!

_1073320

另外這QQ的麵~一定要趁熱吃才好吃喔!

_1073334

 

最後~噹噹~

這裡還有個特別的泡菜口味霜淇淋

鬆餅ㄤ吃了一口說:唉呦~辣辣的~

太太還滿喜歡這種口味的~

酸酸辣辣~簡直就是冰的泡菜!

只是口感不同而已!

喜歡吃酸辣泡菜的朋友千萬不能錯過這麼特別的口味啊!

_1073336

 

另外白色的是柚子口味的霜淇淋

也是酸酸甜甜的還吃得到柚子皮~

 

這幾天天氣突然急凍了起來!

大家要穿好穿暖喔!

縫隙拉麵跟大家分享! 謝謝大家的收看~

以上~

 

 

店家資訊

Teumsae縫隙拉麵(台灣一號店)

地址:台北市大安區復興南路一段66號

電話:02-89788810

 

新北X三重❤竹間精緻鍋物 ❤一個人也可以吃得到現炒的石頭小火鍋

_1053259 

這幾天又開始稀哩嘩啦的下起了討人厭的大雨…

不過…也只有冷冷的天氣或是在雨天

吃火鍋才會有那種極度溫暖與享受的感覺~

每次只要下雨…太太跟餅ㄤ都會不約而同地想吃個火鍋~

是的!這篇就是要來介紹在新北市三重區的竹間精緻鍋物~

創店於基隆的竹間精緻鍋物目前總共有九間分店

另外日橡日式鐵板料理是竹間的關係企業

搭捷運要搭到台北橋站在步行過去

公車則是搭到天台廣場…

_1053220

 

店內的座位有單獨的吧檯座

_1053219

_1053215

_1053214 

另外也有小隔間的四人或兩人座喔~

_1053212

竹間精緻鍋物之於其他單人小火鍋不同的地方

是竹間有石頭火鍋的現炒服務!

所以客倌們可以選擇麻辣、泡菜、牛奶、藥膳鍋底

或是可以選擇現炒的石頭小火鍋~耐斯!

肉盤的部分可以選擇大份跟小份 

菜單上還有註明肉的克數喔!

另外因為新法規的緣故~

重組肉的部分在菜單上也有特別的註明

_1053218

 

醬料的部分有醬油(葷)、沙茶、特調豆瓣醬還有素的和風醬油

配料有蘿蔔泥、辣椒、蔥、蒜泥~

好大一盆裝喔!超級大氣的! 

_1053186

_1053194

_1053235

 

太太點的是麻辣鍋底搭松阪豬肉鍋(重組肉)NT$480 (300G的份量)

_1053249

_1053248

鬆餅ㄤ選擇現炒的石頭小火鍋 霜降牛NT480 (300G的份量)

_1053246 

_1053225

東西上齊後~

服務人員就會放下事先備好的洋蔥、蒜在鍋子裡炒



  

_1053228 

超香的~!

_1053254

最後再倒入石頭火鍋的原湯、加上菜盤裡的菜~

_1053253

 

喔喔!這鍋是太太的麻辣鍋~

_1053252

_1053251

 

牛肉炒過已經很香~

再下去湯裡涮一下不用加醬都很好吃!

_1053250

_1053257

_1053258

 

所有的肉品都是現點現切的~

這松坂肉雖然片的很薄..

但是還是吃得到松坂肉原來應有的爽脆喔~

_1053244\

麻辣鍋裡原本就有附著鴨血

_1053238 

還有凍豆腐~

料真的滿多的!最後兩個人只好打包晚上繼續吃XD

推薦給喜歡吃石頭火鍋的朋友~

 

店家資訊~

竹間精緻鍋物

地址:新北市三重區重新路二段92號

電話:02-29785222

 

 

 

新北X板橋❤麥晶鮮釀啤酒創意料理餐廳❤

_1083356.JPG   

這篇要帶大家視吃的是在南雅夜市附近的麥晶鮮釀啤酒創意料理餐廳

搭捷運的話在府中站下走路過去

開車的話附近有個升降的停車場…

或是要停到捷運站在走路過去

_1083343.JPG

每周的三、五、六、日

都會有歌手在這裡駐唱喔!

_1083342.JPG

P1083352.JPG

乍看有種牛排館的FU

氣氛很輕鬆溫馨..

_1083348.JPG

 

其實亮點在餐廳吧檯旁的牆上~

從這張海報跟餐廳粉絲頁有上中信兄弟的記者會消息的轉PO

應該不難看出來~店主應該也是個兄弟象迷~優喝~

恰巧敝人在下鬆餅太太我也是~羞

P1083350.JPG 

_1083346.JPG

想像著一邊在這喝啤酒一邊幫兄弟加油有多嗨!

 

_1083358.JPG

當月壽星四人以上同行打卡有送一個壽星披薩喔!!!

另外只要打卡按讚就有一杯麥晶特調飲

一個人限一個讚一杯飲料~

麥晶的餐點很多元~

有炸物有烤物~有披薩義大利麵~

有啤酒有調酒~

_1083405.JPG  

主餐類也是感覺很澎湃~

 詳細的麥晶鮮釀啤酒創意料理餐廳MENU由此去

_1083413.JPG

服務生會發給每一桌點歌單~

只要把想聽的歌寫上去遞給歌手們就好囉~

_1083412.JPG

今天排班的歌手是在我要當歌手節目當中參加比賽的簡勝定.

原本以為啤酒餐廳會很喧鬧~

很意外的大家都很安靜的在欣賞他們的歌聲

而且旁邊桌也有大人帶著差不多國中的孩子一起來聽歌

還有他們的粉絲全程幫他們拍照~

一邊聽著美妙的歌聲一邊吃著美食

真是享受啊!

連鬆餅ㄤ都說真的是好久沒有這樣放輕鬆了!

_1083370.JPG 

炸物拼盤~

_1083371.JPG 

脆薯搭上雞翅

_1083377.JPG

 

躲在後面的醬料是墨西哥辣椒醬~

酸酸辣辣的很帶勁~

 

_1083365.JPG

經典綜合海鮮紅醬義大利麵~NT$220

醬汁甜甜的吃得到海鮮的鮮味~

料很豐富,有蝦子有蛤蜊有魚肉片~還有躲在後面的九孔~

_1083366.JPG

 

鬆餅ㄤ一個人就吃掉了這一大盤~

_1083372.JPG

 

噹噹~麥晶的德國手工鮮釀黑麥啤酒登場~500CC/杯 NT$140

小啜了一口試個味道

喝起來有濃郁的麥芽香

沒有想像中的苦~

_1083411.JPG  

鮮釀啤酒跟一般啤酒的差別~

_1083409.JPG  

_1083373.JPG

_1083374.JPG  

另外一杯大麥啤酒 500CC NT$120

兩者相比較 太太比較喜歡黑麥的味道~

_1083376.JPG

這兩杯也是鬆餅ㄤ梭了!

喝完了居然還又加點了一杯!

_1083378.JPG

特選紐西蘭沙朗牛排(7分熟)NT$450

 

_1083379.JPG

說實話…我想是去年踩到太多雷了

所以太太原本對這裡的餐點沒有抱太高的期望

尤其是牛排類~

沒想到….(怎麼篇篇都沒想到)

_1083381.JPG

沒想到….這塊瓷盤牛排…(反正不是鐵板就是瓷盤)

表皮煎的酥酥的…

_1083384.JPG

肉汁很完整的被鎖在裡面~

也不會因為要把牛排表面煎的酥酥裡面就過熟!

你看~還是這樣嫩嫩的!!!

_1083383.JPG

醬汁的鹹度適中~依然可以吃到肉原本的肉香~

而且好吃的牛排不沾醬就很好吃呀!!!!

所以…..這整盤牛排….太太大概只吃到三塊吧!

其他都被餅ㄤ梭了….對!他剛剛才梭了一盤麵!

_1083385.JPG

 

德式啤酒烤豬腳NT400

_1083386.JPG

很貼心地已經切好切滿(誤)的豬腳~

_1083387.JPG

_1083388.JPG

一定要搭著吃的酸菜在豬腳兒的下面~

 

_1083389.JPG

_1083390.JPG

再沾上黃芥末籽醬~

_1083391.JPG

豬腳的皮很Q~

咀嚼咀嚼可以吃得出黏黏的膠質

肉的軟硬也是剛剛好!

絕對不是那鐘切下去整隻豬腳都會飛走的那種

也不是怎麼叉也叉不起來的那種..

就是剛剛好又不會咬牙齒的那種喔!

_1083392.JPG

夏威夷披薩NT$280

 

_1083393.JPG

_1083395.JPG

起司的奶香味很濃~有完整的羅勒葉在中間~

吃得到它的香氣~還有QQ口感的菌菇

玉米 黑橄欖~鳳梨~還有花枝

 

_1083396.JPG

 

 

 

 

_1083397.JPG  

_1083414.JPG

冰綜合水果茶NT$150

甜度剛好~帶著一點微微的酸~

 

_1083415.JPG

麥晶鮮釀啤酒創意料理餐廳

不管是同學、同事、朋友、家庭聚會都很合適!

餐點的價格差不多從$220到$480左右

以食物的美味度跟價格比較起來 C/P值頗高

而且現場還有歌手駐唱~絕對值回票價!

誠意滿滿的推薦給大家

以上~

 

店家資訊

麥晶鮮釀啤酒創意料理餐廳

地址:新北市 板橋區 南雅南路一段8號

電話:02 2272 7007

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/maltcrystal

 

喔 喔 另外還有好康跟大家分享喔!

本部落格讀者獨享由「EatMe食我APP」提供之專屬餐廳優惠,下載APP即可直接啟用!

* APP下載連結:http://goo.gl/qJXjzS

* 店家優惠資訊:http://eatme.tw/store

* 於APP輸入此優惠序號「26803046」至APP,即可直接解鎖這家餐廳的優惠,無限次使用優惠消費!

 

 

炙京燒極上燒肉❤美味健康無負擔之頂級燒肉之卷

PC101926.JPG  

難得的冷氣團來了…..此時不吃燒肉何時才吃燒肉呢 嘖嘖~

疑!?客倌您說烤肉不健康!?

對壓 的確是有此一說,不過就要看你怎麼吃跟怎麼烤囉!

請大家繼續看下去~>O<

PC101955.JPG

這篇要跟大家分享的是位於台北中山區明水路上的炙京燒極上燒肉.

炙京燒極上燒肉為鮮友集團旗下七個品牌之一

由有多年日式料理經驗的王祥富主廚擔任料理長.

同旗下12月中開幕的憶鼎火鍋就在樓上.

地理位置處於劍南捷運站及大直捷運站中間 步行約十分鐘

餐廳後方有專屬停車場,對於開車與騎車的客倌來說十分便利

PC101957.JPG

無障礙坡道!

說實話太太推著娃娃車帶著小鬆餅在台北市走跳了快半年左右…

有些路段沒有人行道不說…有些騎樓連坡道都沒有..

有坡道的卻陡的推輪椅上下像坐自由落體…

有設置無障礙坡道的餐廳還沒進門就可以給他大加分了!!!

PC101959.JPG

寬廣的大廳…旁邊有設置舒適的沙發候位區.

後方牆上可以看到許多名人的簽名.

並設有電視讓客倌們在等候的時候不會無聊. 

PC101954.JPG  

也有無障礙電梯..再加十分

樓上新品牌憶鼎火鍋跟炙京燒同為鮮友集團旗下餐廳

PC101917.JPG

一進門就可以看到這五米高的櫻花造景,

彷彿打開了任意門到了櫻花飄落的京都….

餐廳裝潢採用45%無毒防火綠建材

挑高6米5並有一面是落地窗的設計給人空曠且舒心的感覺.

PC101920.JPG

這樣坐在窗邊自在的烤肉聊天,自是愜意..

並且桌與桌之間都有特別做間隔,

提供客倌們一個私密自在的用餐空間.

一家大小聚餐或是來這邊談生意都很合適..

PC101919.JPG

PC101930.JPG

PC101922.JPG

另外在後方還有三間分別以八重櫻、大島櫻、吉野櫻命名的包廂

可惜裡面有客人所以沒有拍到照~

PC101946.JPG    

化妝室旁的育嬰室..

可愛的飛機燈跟海洋世界主題…

寶寶在裡面一定很開心!

PC101949.JPG  

無障礙洗手間

從入口的通道、電梯、到洗手間的無障礙設施

樣樣都證明了店家的有心!加分加分再加分…

四處繞完要來開始介紹重點囉

PC101928.JPG  

炙京燒的擺盤布置概念皆來自於懷石料理的概念

無論是餐具還是食物的擺放都極端的講究.

PC101963.JPG

特別找師傅手工燒製的筷架喲!

仔細看上面有著櫻花的圖案十分精緻! 

PC101929.JPG  

迷你可愛的調味罐

裡面裝著玫瑰鹽跟七味粉

PC101962.JPG  

 

PC101993.JPG

椅子下方有小箱子可以放包包

PC102006.JPG  

外套也會幫你罩起來!

最貼心的是座位旁有特別提供客人手機充電的插座!

讓手機不離眼的大家不怕拍完吃完沒電可以打卡(誤)

PC101943.JPG  

這是我們今天要大快朵頤試吃的內容雙人套餐

加上三道特色料理單品(牛舌味噌煮、野炙燒盛合、伊比利豬黃金六兩)

吃完今天這餐太太就可以直接進入冬眠狀態不用再儲備熱量了….

PC101965.JPG 

每日精選先付–>精選刺身

內容有海鱺、鮪魚、鮭魚生魚片

一般來說..在一個燒肉餐廳又是前菜的生魚片..

通常太太都不會抱太大期望…不過….

PC101974.JPG

客倌您看看這海鱺…

肉質細緻,口感厚實有彈性且十分新鮮.

真的是第一次吃到這樣好吃的海鱺魚生魚片!

PC101977.JPG

PC101984.JPG

鮪魚..

厚薄切的剛好

鮪魚這小東西厚了容易顯腥

薄了又沒口感

厚薄剛好又新鮮沾上點哇沙米跟醬油..

真的就很美味!

PC101985.JPG

鮭魚…

油質豐富 入口即化..新鮮!

這道先付(前菜)三樣生魚片都好新鮮好好吃…

完全幫不被期待的前菜們扳回了面子!

蛤?客倌您說這是高級餐廳品質當然要有一定的水準..

喔喔!NONO 客倌您就錯了!!!!

高級餐廳也是有雷到深處讓你想按鈴申告他詐欺的詐欺犯啊!

PC101912.JPG

同樣身為先付的和風海鮮沙拉也頗稱職

生菜新鮮爽脆,和風醬也是清爽開胃~

另外炙京燒所使用的蔬果都是有產銷履歷的優質農產品喔!

PC101940.JPG  

PC102020.JPG  

右兩缽是店家自製的黃金泡菜(上)韓式泡菜(下)

左兩缽藥念醬(上)跟田樂味噌(下)可以用來沾之後的蔬菜包肉~

PC102011.JPG

鰻魚柳川鍋

PC101925.JPG  

鰻魚 嫩豆腐 蛋花

這是太太第一次吃柳川鍋這類料理

鰻魚肉軟細和著豆腐蛋花一起吃

口感滑溜滑溜的還不錯~

PC102022.JPG

服務人員Ken(據說是這裡的紅牌>O<)幫我們分食

在這裡的每一個服務人員都有接受過一定時間的專業訓練

等一會兒還會幫我們烤肉喔!

PC102024.JPG   

 

PC102005.JPG

骨盤上裝盛著的是店家自製的鹽麴跟日式燒烤醬

鹽麴就是米麴跟鹽製作的..

比起鹽來沒有那麼重的鹹味還帶有一點甘甜..

適合沾白肉吃

日式燒烤醬則是沾紅肉..

PC101915.JPG

牛肉盛合

使用特選美國進口安格斯去骨牛小排做成厚切、薄切、骰子牛

另外還有安格斯菲力牛排跟榖飼牛舌…

PC101926.JPG

 

炙京燒選用的美國進口安格斯牛肉使用濕式熟成法、45天做發酵

到現場零度保存.去筋膜之後切割出來三種不一樣的區塊

 

PC101932.JPG   

PC102000.JPG

沙朗的部分切成骰子狀 

PC102001.JPG  

無骨牛小排厚切~

看看那油花分佈 嘖嘖

PC102030.JPG 

接著要來烤囉~

炙京燒所採用的是仿炭火式紅外線烤爐

在燒烤過程中油煙會從爐子側面被吸走

所以全程保證不會吸到那烤肉三小時等於吸了600隻菸的煙..

吃完身上也不會有烤肉味臉兒也不會油油低~

為了能讓客人嘗到食物原始的美味

在炙京燒所有的肉品絕對都是無人工調味料添加!

PC102031.JPG 

紅牌阿KEN包生菜的身手矯健 相機抓不住他

PC102033.JPG 

這是安格斯無骨牛小排薄切包上生菜還有洋蔥是也

PC102034.JPG

沾上點藥念醬那味道也是極好!

PC102038.JPG 

還在等待被烤熟的菲力牛排跟沙朗骰子們

PC102041.JPG 

外皮烤得有些酥的骰子牛!

剛好一口一個,咬下去油花在嘴裡蹦開香氣四溢…

菲力牛排吃起來肉質厚實軟嫩又多汁甜美.

PC102046.JPG

安格斯無骨牛小排厚切是也

其實後來太太沒有沾醬油而是直接沾了些玫瑰鹽吃原味

或是沾檸檬汁(這是太太最愛的吃法)

去油解膩 更別有一番滋味..

不喜歡檸檬的客倌若是覺得有些膩口的時候

前面送上的黃金與韓式泡菜同樣也可以幫您解解膩滴~

PC102042.JPG 

榖飼牛舌

他曾是一隻澳洲牛…因為台灣目前沒有開放美國牛內臟類的進口

所以餐廳選用了跟美國牛口感香氣類似的澳洲榖飼牛….他的舌…

PC102048.JPG

非常的有咬勁~

可惜餅ㄤ今天沒來

這可是他的最愛呀!

PC101991.JPG

很有默契的同桌三人都點了水果醋~

我想他是蘋果口味>O<

甜度OK也完全不嗆口… 

PC101914.JPG

海鮮盛合

海大蝦、北海道干貝、照燒魚排

PC101911.JPG

海大蝦的背部已剖開

用餐具就可以把蝦肉拆下來不需要用手很方便!

蝦肉厚實飽滿 吃起來Q彈香甜

PC101941.JPG

照燒魚排 

魚肉細緻 照燒醬鹹淡適中

北海道干貝口感Q嫩柔滑 味道甘甜濃郁.

PC101942.JPG  

和牛握壽司

吃到剛剛那道海鮮盛合其實太太已有些飽了

可是這道和牛握壽司看起來如此美味

貪吃如我又怎能放過一個!梭了!

PC102062.JPG

 肉質很有咬勁加上微酸的醋飯..

嚼著嚼著怎麼覺得又開胃了起來….

天哪!!!!我到底何年何月才能減肥!?!?!?!?!?!?

PC102073.JPG 

海蘊大蛤清汁

PC102074.JPG            

和牛蔬菜湯

裡面很多很多很多小小的肉塊跟蔬菜

味道濃濃 誠意滿滿 

PC102010.JPG  

牛舌味噌煮(單點)

此時已快飽到喉嚨 

PC102017.JPG

野炙燒盛合(單點)

如果你們吃飽這裡還有另外提供單點的組合~

這野炙燒盛合 全部選用有產銷履歷的肉品

有花蓮的放山雞、宜蘭的櫻桃鴨、還有台糖的豬肉(梅花豬與豬五花的部分)

PC102025.JPG

主廚王師傅說…他觀察過一般雞腿肉客人在燒烤的時候由於雞皮的部分油脂過多

很容易造成雞皮已焦但肉還沒熟的窘態…

於是師傅會先將雞皮先稍稍煎過去掉些油脂

 

PC102026.JPG  

 

PC102075.JPG  

櫻桃鴨一口我就把牠吃了

油脂豐富肉質細緻….

PC102077.JPG 

PC102078.JPG

 

真的是全程怎麼烤都不見煙!

仿炭火式紅外線烤爐真不是蓋的!

 

PC102079.JPG   

不管是豬五花還是梅花豬..

吃起來肉質鮮甜 一點腥味都沒有!

PC102070.JPG 

客倌看這雞腿肉烤得如此油亮

表皮酥香內裡多汁鮮嫩!

PC102007.JPG

伊比利豬黃金六兩 

主廚王師傅說這可是傳說中豬裡面的勞斯萊斯 

伊比利豬最近真的很夯

據說在歐洲可是跟鵝肝魚子醬並列夢幻級食材!

而一隻豬只有六兩種的豬頸肉

黃金六兩就是這樣來的

PC102008.JPG 

PC102051.JPG

烤得剛剛好熟的時候吃起來十分脆口,肉的香氣四溢

此時真想來點蒜泥~

 

PC102059.JPG

PC102058.JPG   

若是稍稍在烤久一些

表層吃起來酥香..油脂會在嘴裡迸開~

啊!還是想來點蒜泥~

PC102083.JPG

 

吃得飽飽飽還是要來些甜點

PC102085.JPG

這手作烤布蕾的盛器也是特別請師傅燒製的

PC102084.JPG 

這不是太太的…但據此布蕾的主人口述

是奶香味頗濃的一道甜點

PC102087.JPG

宇治(抹茶)金時(紅豆)聖代(香草味)

 

2015年整年大概就今天吃的最飽了吧!!!!買尬!

幸好今年快過完了….不然我的幸運額度要是被這餐用完了該如何是好!!!!

雖說炙京燒極上燒肉算是高檔次餐廳

但是整個用餐過程沒有給人任何有壓力的感覺

十分放鬆舒適…服務周到

最得太太心的是所有來自本土的肉品蔬果都有產銷履歷…

肉品吃原味沒有任何人工調味料..

無油煙的仿炭火式紅外線烤爐

還有無障礙設施

帶著牙口好的老人家來享用

也不用擔心會造成健康負擔上的問題…

真心推薦給大家~

 

餐廳資訊

地址:台北市中山區明水路608號

電話:02 2533 1538

營業時間: 週一-週日  11:30 – 14:30   17:30 – 22:30

官網:http://www.yakinlife.com.tw/bin/home.php

粉絲團: https://www.facebook.com/yakinlife/

 

      

 

板橋江子翠❤窩在一起❤平價溫馨早午餐店

PC302808.JPG

早起的鳥兒有蟲吃~晚起的鳥兒吃早午餐嘿~

今天太太要跟大家分享的早午餐店位於板橋江子翠~

在板橋家樂福的後方~

所以開車的話車子停在家樂福走過來就可以了!

搭大眾交通工具的話搭公車到埔墘派出所或埔墘站走過去大概十分鐘左右~ 

PC302810.JPG 

店內的氣氛很溫暖十分符合店名窩在一起的意境~

PC302814.JPG 

_C302845.JPG

PS餐具要自取~

_C302843.JPG

 

放大一點的菜單

 

_C302844.JPG  

_C302839.JPG

 

主廚濃湯NT$40

今天的主廚濃湯是玉米濃湯~

_C302841.JPG

 

口感是比較稀的那種~

但是玉米香氣很濃~

也吃得到一顆顆玉米粒喔~

 

PC302819.JPG

主廚小點裡的紐澳良雞翅NT$99

意外的好吃~

人是主觀意識很強烈的動物~

(明明是你自己好嗎?這位太太)

總覺得在一間早午餐店點炸雞翅可能會有不好的下場

但完全不是這麼回事XD

以為會是瘦小又黑的炸雞翅

沒想到出場的會是外皮炸得酥脆

裡面雞肉多汁的雞翅啊!!!!

_C302830.JPG

餅ㄤ點的茄汁雞肉燉飯NT$170

_C302829.JPG

份量很足!連餅ㄤ都覺得很足的那種足~

微微酸酸的茄汁,飯軟硬適中

裡面除了雞肉之外還吃得到美白菇是意想不到的小驚喜

 

PC302816.JPG 

餅太點的早午餐

它叫法式套餐NT$149

PC302817.JPG 

PC302818.JPG

_C302831.JPG     

_C302833.JPG

法式麵包佐薯泥蛋沙拉

麵包外酥內軟 加上蛋沙拉吃起來十分清爽~

另外還有一片是佐鮪魚沙拉

但相機失焦….就沒有放上照片了

_C302835.JPG

 

酥脆口感的玉米片搭上酸甜的優格是早晨的小清新

_C302836.JPG

沙拉的蔬菜新鮮爽脆~

_C302837.JPG

香草嫩雞腿~

早午餐的王道就是可以吃到早餐的沙拉麵包 也可以吃到午餐的主餐類~呵呵

_C302842.JPG  

鮮奶茶跟香橙綠茶~

 

窩在一起除了早午餐、義大利麵、燉飯、

在早晨7:30-11:00

也有一般的乳酪餅、荷包蛋、薯餅、果醬吐司點點點可以點喔!

跟大家分享!

 

 

店家資訊 窩在一起

地址:新北市板橋區三民路二段35巷9號1樓

電話:02 8953 5661

粉絲頁:https://www.facebook.com/窩在一起-695504223893919

 

雙月食品社❤台大醫院養生美食新發現

_C312962.JPG

會注意到這家雙月食品社是因為有一天餅ㄤ開車經過這~

發現外面人潮爆滿~他很好奇這裡在賣甚麼~

於是後來在經過就停車下來看看~

餅ㄤ真的是個對甚麼事都很好奇的大男人

尤其是那種大排長龍的~

他都會叫我看然後問我~

那裏在排甚麼!!!ㄟㄟ 我又沒有千里眼!

而且沒有答案還不行!!!

要立馬拿出手機幫他搜尋他才肯罷休……

 

_C312963.JPG

所以剛好有體驗的機會…

為了滿足他的好奇心我就報名了!!!

太太真的有人群恐懼症啊!!!

只要看到滿滿的人潮就想拔腿離開!

 

PC312975.JPG

 

今天已經刻意提早十一點半就來了

人已經快滿出來~

不好意思拍到人 只好拍鏡子

_C312970.JPG

點餐的方式是要到櫃檯拿菜單點餐

然後付錢~櫃台會給你一個很大的號碼立牌~

放在位置上就可以了

像摩斯那樣~

_C312971   

_C312969.JPG

櫃檯旁的滷味~每樣看起來都好好吃~

不過因為覺得工作人員都忙翻了…

不想給人添亂就沒有點~

_C312966.JPG

餐具要自取~

_C312967.JPG

上面白色的是醬料碟

_C312972.JPG  

PC312976.JPG

虱目魚肚蛤蜊湯NT130

然後~這是我偷拍對面客人的….XDDDDDD

PC312978.JPG

這也是偷拍我對面客人的XD

滷味看起來超級油亮好吃的啊!

 

 

PC312979.JPG

麻油燉雞湯NT$130

這不是對面的XD

 

PC312977.JPG

 

雞肉大塊到都要滿出來了

想喝湯都不知道該往哪下手~

放眼望去每個人桌上一定有一碗湯啊!!!

而且這湯碗的尺寸差不多是我的手掌那樣~

真的是完美的詮釋了便宜又大碗這五個字

雞肉軟嫩不會乾柴….

湯喝起來有雞肉的清香還有淡淡的麻油香~不錯!

PC312980.JPG

太太點了有時候想點也點不到的油飯!NT$35

餅ㄤ點的是他去哪裡都會想點的滷肉飯NT$35

 

PC312981.JPG

恩~就是一碗標準的滷肉飯

 

PC312985.JPG

細細看可以看到很多小蝦米

PC312986.JPG

米比較軟的油飯

吃起來還滿香的…

 

PC312988.JPG  

淋上醬吃起來別有風味!

感覺來這邊主要就是要喝湯跟吃油飯這樣~

大家有機會經過可以來試試看~

因為湯真的便宜又大碗啊!!!(到底是要講幾次啊太太~)

 

店家資訊

雙月食品社

地址:台北市中正區青島東路6之2號1樓

電話:02-3393-8953 

營業時間:週一-週六11:00-20:00

店家粉絲頁:https://www.facebook.com/ShuangYueFood/?fref=ts